Délai d'approvisionnement

Du moment où vous passez commande à un fournisseur au moment où la marchandise est sur votre étagère et prête à vendre, du temps s'écoule : le fournisseur prépare la commande, un transporteur l'achemine, et vous la réceptionnez et la rangez. Cette durée, en jours, est celle sur laquelle repose votre planification, car votre stock doit la couvrir. Elle s'appelle le délai d'approvisionnement, en anglais lead time.

Utilisez le chiffre réel, de la commande à la mise en vente, pas la promesse du fournisseur. Regardez vos dix dernières commandes : la moyenne est votre délai normal, et le plus long est celui contre lequel vous vous protégez avec le stock de sécurité. Comptez votre propre traitement : une livraison qui arrive le vendredi mais n'est enregistrée que le mardi a pour délai le chiffre le plus long.

Le délai peut aussi désigner le temps entre la commande d'un client et sa livraison. Cette entrée traite du côté fournisseur, car c'est lui qui fixe à quel moment vous devez recommander. Un délai plus court ou plus fiable vous permet de tenir le même niveau de service avec moins de stock.